Wereldzuivelhandel Actueel januari - juni 2023
De wereldzuivelhandel liet in het tweede kwartaal van 2023 bij alle producten groei zien. Bij kaas (+1,9%) was dit een herstel na een jaar met stagnerende handel. Boter en boterolie (+8,0%) vervolgde, na een korte onderbreking met vrijwel stabiele volumes in het eerste kwartaal, de weg van sterke groei. Niet-mager melkpoeder steeg aanzienlijk (+23,8%), waarmee de forse daling in het eerste kwartaal ruimschoots werd gecompenseerd. Hiermee kwam een einde aan een langdurige periode van sterke krimp. De wereldhandel van mager melkpoeder nam voor het derde kwartaal op rij fors toe (+11,5%).
Toename EU export bij alle productgroepen
De EU export toonde in het tweede kwartaal een positief beeld, met stijgingen bij alle producten. De handel in kaas en niet-mager melkpoeder liet daarmee herstel zien na een lange periode van daling. De uitvoer van boter en boterolie en vooral mager melkpoeder nam sterk verder toe.
Ook positief beeld bij Nieuw-Zeeland
Nieuw-Zeeland liet hetzelfde beeld zien als de EU. Bij alle producten was sprake van een significante toename. Bij niet-mager melkpoeder nam het volume voor het eerst in bijna 2 jaar tijd weer toe.
Terugval VS export
De Verenigde Staten zagen de export bij alle producten afnemen. Bij zowel kaas als mager melkpoeder kwam hiermee een einde aan een langere periode van groei. De daling van de Amerikaanse uitvoer van boter en boterolie was reeds ingezet in het eerste kwartaal.
Krimp Australië door dalende melkproductie
Australië ondervindt veel hinder van de dalende melkproductie. Bij alle producten leidde dit tot zeer sterke krimp in de export.
Meer nieuwsberichten
ZuivelNL
Vacature
26 mei 2026
Vacature: Programmamanager Data & Instrumenten
Een rol met maatschappelijke impact, bestuurlijk gewicht en volop inhoud. Als Programmamanager Data & Instrumenten...
Lees het volledige berichtOnderzoek & Innovatie
18 mei 2026
Mei en juni: Regionale inspiratiesessies in uw omgeving - Dutch Dairy Platform
Bent u melkveehouder en benieuwd hoe collega’s hun innovatie in de praktijk toepassen? Tijdens de...
Lees het volledige berichtWeidegang
28 mei 2026
Weidegang vraagt om gamechangers: sector zet volgende stap in strategische heroriëntatie
Op dinsdag 12 mei 2026 vond in Kamerik de jaarlijkse Convenantsdag Weidegang plaats. Meer dan...
Lees het volledige bericht