KringloopWijzer

Duurzaamheid

De zuivelsector kan zich met het produceren van duurzame zuivel onderscheiden in de markt en de maatschappij. Een belangrijk thema daarbij is hoe een melkveehouder op een aantoonbaar duurzame manier melk kan produceren. De basis hiervoor ligt in een efficiënte mineralenbenutting op het melkveebedrijf. Hiervoor is in ZuivelNL-verband de KringloopWijzer ontwikkeld; een instrument waarmee een melkveehouder de mineralenkringloop op het bedrijf in beeld brengt en informatie krijgt voor het nemen van managementmaatregelen. Samen met Wageningen University & Research zorgt ZuivelNL er voor dat de resultaten van de KringloopWijzer wetenschappelijk zijn onderbouwd.

logo.name

Mineralenkringloop in beeld

De KringloopWijzer brengt voor een specifiek bedrijf overzichtelijk de mineralenkringlopen in beeld. Het dashboard omvat zes milieu-indicatoren:

  • Stikstofbodemoverschot
  • Ammoniak (kg per GVE en ha)
  • Ammoniak (kg per ha)
  • Broeikasgassen per kg meetmelk
  • Percentage blijvend grasland en
  • Percentage eiwit van eigen land

Dashboard Milieu en klimaat

Om het jaarlijks invullen van de KringloopWijzer te vereenvoudigen zorgt ZuivelNL dat veel gegevens automatisch kunnen worden ingelezen. Hiervoor wordt de melkveehouder gevraagd een machtiging af te geven aan de leverancier van de data. Denk hierbij aan dier-, mest- en perceelgegevens via RVO, gegevens van melkleveringen via zuivelondernemingen, rantsoengegevens via voerleveranciers en kuilanalyses via laboratoria. Ook is het mogelijk dat de bodemanalyses direct gekoppeld worden aan de perceelgegevens van RVO. Ruim 90% van de melkveehouders maakt gebruik van deze machtigingen bij het invullen van de KringloopWijzer. Als de KringloopWijzer volledig is ingevuld en ingediend, wordt de zuivelonderneming hierover automatisch geïnformeerd via Qlip.

Veehouders blijven wel zelf, als eigenaar van de data, verantwoordelijk voor het machtigen van dataleveranciers én het controleren van de volledigheid en juistheid van alle invoergegevens. Melkveehouders kunnen een resultatenrapportage uitdraaien met de uitkomsten voor hun bedrijf. Ook kunnen melkveehouders een machtiging afgeven aan een adviesorganisatie voor het gebruik van uitkomsten van de KringloopWijzer, bijvoorbeeld in studiegroep verband. Uitkomsten van de KringloopWijzer worden ook gebruikt voor het belonen van bedrijfsprestaties in duurzaamheidsprogramma’s en beloningsconcepten van zuivelondernemingen.

Wat levert de KringloopWijzer melkveehouders op?

De resultaten van de KringloopWijzer geven melkveehouders meer inzicht in hun bedrijfsvoering waardoor zij beter kunnen sturen op:

  • Gezonde bodem;
  • Hogere grasopbrengst en besparing op ruwvoeraankoop;
  • Besparingen op kunstmestaankoop en/of mestafvoer;
  • Ondernemen met oog voor de toekomst;
  • Financieel voordeel door het vergroten van de marge met besparingen of door deel te nemen aan duurzaamheidsprogramma’s van zuivelondernemingen.

Verbeteren technische resultaat

Op basis van resultaten uit het project Koeien & Kansen en bevindingen van experts blijkt dat het gebruik van de KringloopWijzer een flink financieel voordeel op kan leveren. Dit is toe te schrijven aan het verbeteren van het technische resultaat. Slechts het invullen van de KringloopWijzer levert geen financieel voordeel op, wel de maatregelen die genomen worden naar aanleiding van de resultaten uit de KringloopWijzer. Het voordeel kan variëren van € 4.000 tot € 10.000 voor een bedrijf met circa 100 melkkoeien.

Bezoek de website van de KringloopWijzer