In juni verscheen naast het jaarverslag van ZuivelNL ook de publicatie Zuivel in cijfers 2018 met daarin onder andere de grootste daling in de Nederlandse melkaanvoer sinds jaren (-2,9%) als gevolg van de krimp van de melkveestapel door het fosfaatbeleid. In deze publicatie geeft ZuivelNL een cijfermatig overzicht van de belangrijkste ontwikkelingen in de Nederlandse zuivelsector in 2018. Bekijk voor deze en andere info de nieuwsbrief ZuivelNL van juni. Aanmelden nieuwsbrief.