Duurzame Zuivelketen

Collectief duurzaamheidsprogramma

Binnen het ZuivelNL-programma Duurzame Zuivelketen werkt de zuivelsector aan:

• Een integrale aanpak op de thema’s diergezondheid & dierenwelzijn, biodiversiteit en klimaat.
  Het thema biodiversiteit is opgebouwd uit de subthema’s stikstof (ammoniak), waterkwaliteit, bodem, grondgebruik en natuur en landschap. Weidegang is van toepassing bij alle thema’s.
• Een technisch, wetenschappelijk onderbouwd programma om bedrijven in de sector te ondersteunen bij het werken aan opgaven vanuit maatschappelijke en wettelijke doelen.
• Een programma met uniforme tools, methodieken, rekenregels (framework) en monitoring.

Randvoorwaarden bij de invulling van de thema’s

• Uitgaan van een inspanningsverplichting in plaats van een resultaatsverplichting.
• Handelingsperspectief en verdienvermogen voor de melkveehouder.
• Doelsturing passend bij de diversiteit van de bedrijven.
• Regie op uitvoering en invulling.
• Monitoring en evaluatie richtinggevend laten zijn voor inzet van mensen en geld.
• Onafhankelijke inrichting van data- en applicatiestructuur.
• Uitwerking in ZuivelNL-gremia, waar mogelijk en gewenst samen met de overheid.
• Toetsing bij derden (Adviesraad ZuivelNL).
• Deelname in Publiek-Private Samenwerking, werken met jaarplannen, werkplannen.
• Het duurzaamheidsprogramma en de bijbehorende vergaderstructuur, is gescheiden van (discussies over) de Haagse en Brusselse lobby. Die lobby wordt namelijk niet door ZuivelNL maar door de leden gedaan.

Organisatie en uitvoering

Aan het programma wordt gewerkt door programmateams met medewerkers afkomstig vanuit de leden en de werkorganisatie van ZuivelNL. Voor de thema’s biodiversiteit en klimaat functioneren deze onder de themagroep Biodiversiteit & Klimaat en voor het thema diergezondheid & dierenwelzijn onder de themagroep Gezondheid en Welzijn Runderen.