PPS 'UREKA: Milk urea as a tool to improve nitrogen efficiency in the dairy sector'

Er is een dringende behoefte om de stikstof (N)-uitstoot van de zuivelsector te verminderen. Gerichte strategieën op koe-, boerderij- en nationaal niveau ontbreken, vanwege de moeilijkheid om de N-uitscheiding van individuele koeien en bedrijven te meten. Het gebruik van het melkureumgehalte (MU) als proxy is een optie.

MU is mogelijk gekoppeld aan de N-uitscheiding van de koe in de urine, is beschikbaar op koe- en boerderijniveau, kan worden gericht op een fokwaarde (BV_MU) en door voerstrategieën. Maar een aanzienlijk deel van de MU-variatie en de resulterende variatie in N-emissies is onverklaard en staat ter discussie. Dit belemmert tot nu toe de toepassing van MU als instrument om N-emissies te verminderen voor boeren en overheid.

Doel van het project

De PPS 'UREKA: Milk urea as a tool to improve nitrogen efficiency in the dairy sector' onderzoekt de variatie in melkureum (MU), de fokwaarde voor melkureum (BV_MU) en urine- en fecale stikstofuitscheiding. Hiervoor wordt gebruikgemaakt van:

  • Bestaande datasets uit eerdere proeven
  • Mechanistische modellering
  • Een koeproef als proof of concept

Doel is om het gebruik van MU om N-emissies te verminderen mogelijk te maken.

Het project onderzoekt hoe voeding en fokkerij hand in hand kunnen gaan en welke interacties bestaan wanneer de focus ligt op stikstofbeperkte voedingsomstandigheden.

Resultaten

De projectresultaten worden verspreid onder melkveehouders, belanghebbenden in de hele zuivelketen en de overheid. Dit zal bijdragen aan het ontwikkelen van gerichte strategieën voor het verminderen van stikstofuitstoot op verschillende niveaus binnen de zuivelsector.

Projecttitel

PPS UREKA: Milk urea as a tool to improve nitrogen efficiency in the dairy sector

Consortium

ZuivelNL
Ministerie van LVVN
FrieslandCampina
Animal breeding Fund
CRV
Nutreco NV
Volac Wilmar
Arla Foods
Nestlé Research
Vereniging Diervoederonderzoek Nederland

Uitvoerder(s)

Wageningen University & Research

Status

Lopend

Looptijd

2024 - 2027

Subsidie

Via Publiek-Private Samenwerking
ZuivelNL financiert waar mogelijk meerjarige Publiek-Private Samenwerking (PPS) onderzoeksprojecten. Daarmee wordt de financiële bijdrage van ZuivelNL minimaal verdubbeld door een bijdrage van de overheid en externe partners.

Budget totaal

€ 1.212.000 (ex. btw)

Bijdrage ZuivelNL

€ 100.000 (ex. btw)