24 december 2024

Marktinformatie

Wereldzuivelhandel Actueel

Wereldzuivelhandel Actueel januari - september 2024

De wereldzuivelhandel liet, niet-mager melkpoeder uitgezonderd, in het derde kwartaal een stijging zien. Bij kaas betrof dit een voortzetting van de sterke groei (+7%). De toename bij boter en boterolie (+1%) en mager melkpoeder (+1%) volgde op een aantal kwartalen met sterke krimp. De daling in de mondiale handel van niet-mager melkpoeder hield aan in het derde kwartaal (-4%), wel beduidend minder hard dan in het tweede kwartaal.

Sterke daling EU export melkpoeder

De EU export ontwikkelde zich stabiel tot negatief in het derde kwartaal. Bij kaas was voor het derde kwartaal op rij sprake van een gelijkblijvend niveau. Ook boter en boterolie bleef nagenoeg stabiel, na de sterke daling in het eerste halfjaar. De sterke afname van de EU export van niet-mager melkpoeder en mager melkpoeder zette door.

Gemengd beeld Nieuw-Zeeland

Nieuw-Zeeland toonde een gemengd beeld in het derde kwartaal. De Nieuw-Zeelandse uitvoer van kaas herstelde in het derde kwartaal, na twee kwartalen van forse daling. Bij boter en boterolie en niet-mager melkpoeder was voor het tweede kwartaal op rij sprake van sterke krimp. De export van mager melkpoeder is, na de kortstondige terugval in het tweede kwartaal, weer de weg van groei ingeslagen.

Stijging VS export

De kaasexport uit de VS toonde een sterke toename in de eerste negen maanden van 2024. Met name in het eerste halfjaar was de stijging aanzienlijk. De uitvoer van mager melkpoeder herstelde sterk in het derde kwartaal. Hierdoor kwam er een einde aan de daling, die meer dan een jaar heeft geduurd. De Amerikaanse export van boter en boterolie liet weer een forse stijging zien.

Verder herstel Australië

Het herstel van de Australische export zette sterk door. Alle producten lieten in het derde kwartaal een forse groei zien.

Meer nieuwsberichten

NNC-IDF

06 oktober 2025

Peter van Ballegooyen van Aeres Hogeschool Dronten wint NNC-IDF Impact Award 2025

Op vrijdag 3 oktober 2025 is tijdens een feestelijke bijeenkomst op Aeres Hogeschool Dronten de...

Lees het volledige bericht

ZuivelNL

02 oktober 2025

Nieuwsbrief ZuivelNL september 2025

U leest in deze nieuwsbrief over Ureum benchmark, Themadag 'Kalf-koe contact en kalverhuisvesting, Symposium ‘Omdat...

Lees het volledige bericht

Marktinformatie

Wereldzuivelhandel Actueel

02 oktober 2025

Wereldzuivelhandel Actueel januari - juni 2025

De wereldzuivelhandel liet in het tweede kwartaal, net als in de twee kwartalen hiervoor, een...

Lees het volledige bericht