24 december 2024

Marktinformatie

Wereldzuivelhandel Actueel

Wereldzuivelhandel Actueel januari - september 2024

De wereldzuivelhandel liet, niet-mager melkpoeder uitgezonderd, in het derde kwartaal een stijging zien. Bij kaas betrof dit een voortzetting van de sterke groei (+7%). De toename bij boter en boterolie (+1%) en mager melkpoeder (+1%) volgde op een aantal kwartalen met sterke krimp. De daling in de mondiale handel van niet-mager melkpoeder hield aan in het derde kwartaal (-4%), wel beduidend minder hard dan in het tweede kwartaal.

Sterke daling EU export melkpoeder

De EU export ontwikkelde zich stabiel tot negatief in het derde kwartaal. Bij kaas was voor het derde kwartaal op rij sprake van een gelijkblijvend niveau. Ook boter en boterolie bleef nagenoeg stabiel, na de sterke daling in het eerste halfjaar. De sterke afname van de EU export van niet-mager melkpoeder en mager melkpoeder zette door.

Gemengd beeld Nieuw-Zeeland

Nieuw-Zeeland toonde een gemengd beeld in het derde kwartaal. De Nieuw-Zeelandse uitvoer van kaas herstelde in het derde kwartaal, na twee kwartalen van forse daling. Bij boter en boterolie en niet-mager melkpoeder was voor het tweede kwartaal op rij sprake van sterke krimp. De export van mager melkpoeder is, na de kortstondige terugval in het tweede kwartaal, weer de weg van groei ingeslagen.

Stijging VS export

De kaasexport uit de VS toonde een sterke toename in de eerste negen maanden van 2024. Met name in het eerste halfjaar was de stijging aanzienlijk. De uitvoer van mager melkpoeder herstelde sterk in het derde kwartaal. Hierdoor kwam er een einde aan de daling, die meer dan een jaar heeft geduurd. De Amerikaanse export van boter en boterolie liet weer een forse stijging zien.

Verder herstel Australië

Het herstel van de Australische export zette sterk door. Alle producten lieten in het derde kwartaal een forse groei zien.

Meer nieuwsberichten

Diergezondheid & Dierenwelzijn

10 juli 2025

Overheid stelt moment van inwerkingtreding nationale IBR-regelgeving opnieuw uit

Het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN) meldt in een verzamelbrief over diergezondheidsonderwerpen...

Lees het volledige bericht

ZuivelNL

03 juli 2025

Nieuwsbrief ZuivelNL juni 2025

U leest in deze nieuwsbrief over ons jaarverslag 2024, Convenant 'Stappen naar een dierwaardige veehouderij’...

Lees het volledige bericht

ZuivelNL

02 juli 2025

ZuivelNL presenteert jaarverslag 2024

Tijdens de Algemene Vergadering op 2 juli 2025 presenteerde ZuivelNL haar Jaarverslag 2024. Voorzitter Arjan...

Lees het volledige bericht