22 april 2020

Marktinformatie

Wereld Zuivelhandel Actueel

Wereldzuivelhandel Actueel gepubliceerd

De wereldzuivelhandel nam in het vierde kwartaal van 2019 bij alle productgroepen toe. Bij kaas werd, met uitzondering van de nulgroei in het tweede kwartaal, in alle kwartalen een stijging van meer dan 4% gerealiseerd en bedroeg de groei in geheel 2019 uiteindelijk ruim 3%.

Mager melkpoeder nam in het vierde kwartaal licht toe, een lager groeitempo dan in het derde kwartaal, en kwam voor geheel 2019 uit op een toename van meer dan 2%. Boter en -olie nam in het laatste kwartaal van 2019 beduidend toe, na twee kwartalen van daling. Per saldo resulteerde dit over het gehele jaar in een groei van bijna 5%. Ook niet-mager melkpoeder herstelde zich, na de forse daling in het derde kwartaal. Over 2019 kwam de groei uiteindelijk per saldo op ruim 3% uit.

In Wereldzuivelhandel leest u meer over ontwikkelingen in 2019 op het gebied van:

  • kaas
  • boter en boterolie
  • niet-mager melkpoeder
  • mager melkpoeder

Meer nieuwsberichten

ZuivelNL

Vacature

06 juni 2025

ZuivelNL vacature: sr. Beleidsadviseur Biodiversiteit & Klimaat

Bij ZuivelNL werk je als Senior Beleidsadviseur Biodiversiteit & Klimaat aan strategisch beleid op thema’s...

Lees het volledige bericht

ZuivelNL

Vacature

06 juni 2025

ZuivelNL vacature: Adviseur Kwaliteit en Beheer Data

Als Adviseur Kwaliteit & Beheer Data speel je een cruciale rol in het beheren en...

Lees het volledige bericht

Diergezondheid & Dierenwelzijn

24 juni 2025

Melkveehouderij ondertekent Convenant 'Stappen naar een dierwaardige veehouderij'

ZuivelNL ondertekende dinsdag 24 juni namens de aangesloten melkveehoudersorganisaties en zuivelverwerkersorganisatie het Convenant 'Stappen naar...

Lees het volledige bericht