Wereldzuivelhandel Actueel gepubliceerd
De wereldzuivelhandel nam in het vierde kwartaal van 2019 bij alle productgroepen toe. Bij kaas werd, met uitzondering van de nulgroei in het tweede kwartaal, in alle kwartalen een stijging van meer dan 4% gerealiseerd en bedroeg de groei in geheel 2019 uiteindelijk ruim 3%.
Mager melkpoeder nam in het vierde kwartaal licht toe, een lager groeitempo dan in het derde kwartaal, en kwam voor geheel 2019 uit op een toename van meer dan 2%. Boter en -olie nam in het laatste kwartaal van 2019 beduidend toe, na twee kwartalen van daling. Per saldo resulteerde dit over het gehele jaar in een groei van bijna 5%. Ook niet-mager melkpoeder herstelde zich, na de forse daling in het derde kwartaal. Over 2019 kwam de groei uiteindelijk per saldo op ruim 3% uit.
In Wereldzuivelhandel leest u meer over ontwikkelingen in 2019 op het gebied van:
- kaas
- boter en boterolie
- niet-mager melkpoeder
- mager melkpoeder
Meer nieuwsberichten
Marktinformatie
Wereldzuivelhandel Actueel
07 april 2021
Wereldzuivelhandel Actueel jan-dec 2020
Ook in het vierde kwartaal toonde de wereldzuivelhandel een wisselend beeld. Enerzijds ontwikkelde de handel...
Lees het volledige berichtMarktinformatie
LTO Internationale Melkprijsvergelijking
01 april 2021
Gemiddelde EU melkprijs februari: € 33,98
De berekende voorschotmelkprijzen komen in februari 2021 uit op gemiddeld € 33,98 per 100 kg...
Lees het volledige berichtOver ZuivelNL
31 maart 2021
Nieuwsbrief ZuivelNL maart 2021
De nieuwsbrief bevat informatie over de zuivelsector en ZuivelNL....
Lees het volledige bericht