Wereldzuivelhandel Actueel gepubliceerd
De wereldzuivelhandel nam in het vierde kwartaal van 2019 bij alle productgroepen toe. Bij kaas werd, met uitzondering van de nulgroei in het tweede kwartaal, in alle kwartalen een stijging van meer dan 4% gerealiseerd en bedroeg de groei in geheel 2019 uiteindelijk ruim 3%.
Mager melkpoeder nam in het vierde kwartaal licht toe, een lager groeitempo dan in het derde kwartaal, en kwam voor geheel 2019 uit op een toename van meer dan 2%. Boter en -olie nam in het laatste kwartaal van 2019 beduidend toe, na twee kwartalen van daling. Per saldo resulteerde dit over het gehele jaar in een groei van bijna 5%. Ook niet-mager melkpoeder herstelde zich, na de forse daling in het derde kwartaal. Over 2019 kwam de groei uiteindelijk per saldo op ruim 3% uit.
In Wereldzuivelhandel leest u meer over ontwikkelingen in 2019 op het gebied van:
- kaas
- boter en boterolie
- niet-mager melkpoeder
- mager melkpoeder
Meer nieuwsberichten
ZuivelNL
Vacature
26 september 2026
Vacature: Directeur
Als Directeur geef je, samen met bestuur en leden, richting aan de koers en positionering...
Lees het volledige berichtZuivelNL
Vacature
07 september 2026
Vacature: Programmamanager Biodiversiteit & Klimaat
Als Programmamanager Biodiversiteit & Klimaat bij ZuivelNL ben je de cruciale schakel tussen ZuivelNL en...
Lees het volledige berichtOnderzoek & Innovatie
01 september 2026
Aanmeldingen Dutch Dairy Challenge 2027 geopend
Bent u melkveehouder of werkt u in de zuivelsector en heeft u een praktische oplossing...
Lees het volledige bericht