Wereldzuivelhandel Actueel gepubliceerd
De wereldzuivelhandel nam in het vierde kwartaal van 2019 bij alle productgroepen toe. Bij kaas werd, met uitzondering van de nulgroei in het tweede kwartaal, in alle kwartalen een stijging van meer dan 4% gerealiseerd en bedroeg de groei in geheel 2019 uiteindelijk ruim 3%.
Mager melkpoeder nam in het vierde kwartaal licht toe, een lager groeitempo dan in het derde kwartaal, en kwam voor geheel 2019 uit op een toename van meer dan 2%. Boter en -olie nam in het laatste kwartaal van 2019 beduidend toe, na twee kwartalen van daling. Per saldo resulteerde dit over het gehele jaar in een groei van bijna 5%. Ook niet-mager melkpoeder herstelde zich, na de forse daling in het derde kwartaal. Over 2019 kwam de groei uiteindelijk per saldo op ruim 3% uit.
In Wereldzuivelhandel leest u meer over ontwikkelingen in 2019 op het gebied van:
- kaas
- boter en boterolie
- niet-mager melkpoeder
- mager melkpoeder
Meer nieuwsberichten
Milieu & Klimaat
04 december 2025
Zuivelketen stuurt statement naar minister en kamer: Beperkingen op grasland leiden tot verslechtering waterkwaliteit
ZuivelNL heeft op 4 december namens melkveehoudersorganisaties DDB, LTO, NAJK, NMV en zuivelverwerkersorganisatie NZO een...
Lees het volledige berichtMarktbericht Zuivel
Marktinformatie
01 december 2025
Marktbericht Zuivel november 2025
De Nederlandse melkaanvoer nam in oktober opnieuw aanzienlijk toe (+7,7%). De sinds juli ingezette stijging...
Lees het volledige berichtZuivelNL
01 december 2025
Nieuwsbrief ZuivelNL oktober 2025
U leest in deze nieuwsbrief over Inspiratiesessie veehouderij, NNC-IDF Impact Award 2025, Nederland in de...
Lees het volledige bericht