Wereldzuivelhandel Actueel oktober-december 2019
De wereldzuivelhandel nam in het vierde kwartaal van 2019 bij alle productgroepen toe. Bij kaas werd, met uitzondering van de nulgroei in het tweede kwartaal, in alle kwartalen een stijging van meer dan 4% gerealiseerd en bedroeg de groei in geheel 2019 uiteindelijk ruim 3%.
Mager melkpoeder nam in het vierde kwartaal licht toe, een lager groeitempo dan in het derde kwartaal, en kwam voor geheel 2019 uit op een toename van meer dan 2%. Boter en -olie nam in het laatste kwartaal van 2019 beduidend toe, na twee kwartalen van daling. Per saldo resulteerde dit over het gehele jaar in een groei van bijna 5%. Ook niet-mager melkpoeder herstelde zich, na de forse daling in het derde kwartaal. Over 2019 kwam de groei uiteindelijk per saldo op ruim 3% uit.
In Wereldzuivelhandel leest u meer over ontwikkelingen in 2019 op het gebied van:
- kaas
- boter en boterolie
- niet-mager melkpoeder
- mager melkpoeder
Meer nieuwsberichten
Diergezondheid
Duurzame Zuivelketen
16 oktober 2020
KalfOK informatiefolder vernieuwd
Om de zorg voor jonge dieren verder te verbeteren is goede zorg voor jonge dieren...
Lees het volledige berichtOnderzoek & Innovatie
16 oktober 2020
Nieuws uit PPS Ruwvoer, bodem en kringlooplandbouw
ZuivelNL is mede financier van de PPS Ruwvoer, bodem en kringlooplandbouw. De volgende informatie wordt...
Lees het volledige berichtOnderzoek & Innovatie
09 oktober 2020
Project Home Made Eiwit van start
Het nieuwe project 'Home Made Eiwit' is gestart en heeft als belangrijkste doel het eiwitmanagement...
Lees het volledige bericht