22 april 2020

Marktinformatie

Wereld Zuivelhandel Actueel

Wereldzuivelhandel Actueel gepubliceerd

De wereldzuivelhandel nam in het vierde kwartaal van 2019 bij alle productgroepen toe. Bij kaas werd, met uitzondering van de nulgroei in het tweede kwartaal, in alle kwartalen een stijging van meer dan 4% gerealiseerd en bedroeg de groei in geheel 2019 uiteindelijk ruim 3%.

Mager melkpoeder nam in het vierde kwartaal licht toe, een lager groeitempo dan in het derde kwartaal, en kwam voor geheel 2019 uit op een toename van meer dan 2%. Boter en -olie nam in het laatste kwartaal van 2019 beduidend toe, na twee kwartalen van daling. Per saldo resulteerde dit over het gehele jaar in een groei van bijna 5%. Ook niet-mager melkpoeder herstelde zich, na de forse daling in het derde kwartaal. Over 2019 kwam de groei uiteindelijk per saldo op ruim 3% uit.

In Wereldzuivelhandel leest u meer over ontwikkelingen in 2019 op het gebied van:

  • kaas
  • boter en boterolie
  • niet-mager melkpoeder
  • mager melkpoeder

Meer nieuwsberichten

KringloopWijzer

Duurzaamheid

18 mei 2022

KringloopWijzer door 99% tijdig ingediend

Op 15 mei 2022 hadden 13.859 melkveehouders de KringloopWijzer 2021 ingediend. Hiermee heeft 99% van...

Lees het volledige bericht

KringloopWijzer

Duurzaamheid

16 mei 2022

Videoserie Stan de Kringloopman

In iedere video van deze serie staat een ander dashboardkenmerk van de KringloopWijzer centraal. Zo...

Lees het volledige bericht

Koemonitor

10 mei 2022

KoeMonitor en een EU-audit

KoeMonitor en een EU-audit op officiële controles van veiligheid van melk en zuivelproducten: de Europese...

Lees het volledige bericht