Marktbericht Zuivel maart 2020
De Nederlandse melkaanvoer is in februari met ruim 5% toegenomen. Een belangrijk deel van de stijging is te verklaren door de extra productie op de schrikkeldag. Gecorrigeerd voor dit effect bedroeg de toename in februari 1,5%, een lagere groei dan in de voorgaande maanden.
De markt wordt momenteel compleet in de greep gehouden door de Coronacrisis. Bij alle producten is een verzwakking waarneembaar, hoewel de daling bij eiwitrijke producten als mager melkpoeder sneller is gegaan dan bij vet gerelateerde producten als boter en vol melkpoeder. Ondanks toenemende prijsdruk vanwege vraaguitval en logistieke problemen bleef de daling bij boter tot nu toe nog relatief beperkt. De notering van mager melkpoeder ging daarentegen in een sneller tempo naar beneden in de afgelopen weken, hoewel de vraag vanuit Azië nog altijd behoorlijk goed was. Europa ondervindt veel hinder van concurrentie uit de VS, die op een flink lager niveau aanbieden. De notering van vol melkpoeder ging tot voor kort in een langzaam tempo naar beneden. Afgelopen week daalde de prijs, als gevolg van het grote prijsverschil met concurrerende aanbieders buiten de EU, echter scherp.
Meer nieuwsberichten
07 april 2025
Agrarisch Natuurlijk: zelf aan de slag met natuur- en landschapsbeheer
Melkveehouders die met natuur- en landschapsbeheer hun bedrijf willen versterken, kunnen deelnemen aan het project...
Lees het volledige berichtMarktbericht Zuivel
Marktinformatie
30 april 2025
Marktbericht ZuivelNL april 2025
Na de sterke daling in februari (-2,6% gecorrigeerd voor het schrikkeldageffect) was de krimp in...
Lees het volledige berichtZuivelNL
29 april 2025
Afspraken tussen ZuivelNL en ACM over contributiestelsel blijven in stand
ZuivelNL heeft in overleg met de Autoriteit Consument & Markt (ACM) bekeken of haar huidige...
Lees het volledige bericht