Marktbericht Zuivel maart 2020

De Nederlandse melkaanvoer is in februari met ruim 5% toegenomen. Een belangrijk deel van de stijging is te verklaren door de extra productie op de schrikkeldag. Gecorrigeerd voor dit effect bedroeg de toename in februari 1,5%, een lagere groei dan in de voorgaande maanden.
De markt wordt momenteel compleet in de greep gehouden door de Coronacrisis. Bij alle producten is een verzwakking waarneembaar, hoewel de daling bij eiwitrijke producten als mager melkpoeder sneller is gegaan dan bij vet gerelateerde producten als boter en vol melkpoeder. Ondanks toenemende prijsdruk vanwege vraaguitval en logistieke problemen bleef de daling bij boter tot nu toe nog relatief beperkt. De notering van mager melkpoeder ging daarentegen in een sneller tempo naar beneden in de afgelopen weken, hoewel de vraag vanuit Azië nog altijd behoorlijk goed was. Europa ondervindt veel hinder van concurrentie uit de VS, die op een flink lager niveau aanbieden. De notering van vol melkpoeder ging tot voor kort in een langzaam tempo naar beneden. Afgelopen week daalde de prijs, als gevolg van het grote prijsverschil met concurrerende aanbieders buiten de EU, echter scherp.
Meer nieuwsberichten
Marktinformatie
LTO Internationale Melkprijsvergelijking
08 januari 2021
Gemiddelde EU melkprijs november: € 33,37
De berekende voorschotmelkprijzen komen in november 2020 uit op gemiddeld € 33,37 per 100 kg...
Lees het volledige berichtMarktinformatie
Wereldzuivelhandel Actueel
04 januari 2021
Wereldzuivelhandel Actueel jan-sept 2020
De wereldzuivelhandel liet in het derde kwartaal een wisselend beeld zien. In het tweede kwartaal...
Lees het volledige berichtZuivelNL
31 december 2020
Gezocht: voorzitter ZuivelNL
Gasseling Search is door het bestuur van ZuivelNL ingeschakeld voor de werving en selectie van...
Lees het volledige bericht