Marktbericht Zuivel februari 2020

Op de markt heerst momenteel grote onzekerheid als gevolg van de Corona-crisis. Bij alle producten is een verzwakking waarneembaar, ondanks dat de fundamenten nog altijd goed lijken te zijn. De afzet en de prijsontwikkeling hebben voornamelijk te lijden van het negatieve sentiment.
De Nederlandse melkaanvoer laat sinds augustus vorig jaar een toename zien. Ook in januari 2020 nam het volume met ruim 3% (+38 miljoen kg) toe. Deze groei is niet meer dan een gedeeltelijk herstel van de sterke daling, die plaatsvond in 2018 en de eerste zeven maanden van 2019 als gevolg van de fosfaatregelgeving en het na-ijleffect van de grote droogte in de zomerperiode van 2018.
Meer nieuwsberichten
Marktinformatie
29 juli 2025
Zuivel in Cijfers 2024 gepubliceerd
De ZuivelNL brochure Zuivel in Cijfers waarin wordt teruggeblikt op het afgelopen jaar is weer...
Lees het volledige berichtMarktinformatie
29 juli 2025
Engelstalige versie Zuivel in Cijfers 2024 verschenen
U krijgt in Zuivel in Cijfers 2024 een cijfermatig overzicht van de ontwikkelingen in de...
Lees het volledige berichtMarktbericht Zuivel
Marktinformatie
23 juli 2025
Marktbericht Zuivel juli 2025
De Nederlandse melkaanvoer laat sinds april, na ruim anderhalf jaar van sterke krimp, een beperkte...
Lees het volledige bericht